Hội thảo

Các món ăn giảm cân nhanh và hiệu quả

19:43:42 - 02/10/2013 - admin

Chỉ với một chút thay đổi trong thực đơn ăn uống hàng ngày là bạn đã có thể có được cách giảm cân hiệu quả và nhanh chóng lấy lại thân hình cân đối cùng vòng eo thon gọn rồi. Hãy bổ sung thêm các món ăn giảm cân đơn giản dưới đây để kiểm chứng nhé.

1.Đậu phụ om nấm

Đậu phụ om nấm là một trong các món ăn giảm cân rất hiệu quả mà chị em phụ nữ không nên bỏ qua. Để làm được món ăn này bạn cần chuẩn bị đậu phụ, nấm hương, hành tây, cà rốt, tiêu, hành khô, gừng, dầu hào và xì dầu.

Các món ăn giảm cân

Đậu phụ om nấm là 1 trong các món ăn giảm cân hiệu quả

Cách làm:

+ Đầu tiên bạn cần thái đậu phụ thành các miếng nhỏ vừa ăn; nấm ngâm rồi rửa sạch và bỏ đầu; hành tây thái nhỏ còn cà rốt thì tỉa thành hoa.

+ Sau đó phi hành khô cho thật thơm trên chảo dầu rồi cho cà rốt, hành tây và nấm vào đảo đều cho đến khi chín thì nêm gia vị vừa ăn.

+ Tiếp tục cho thêm một ít nước vào chảo rồi cho thêm dầu hào, xì dầu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi sôi thì cho thêm đậu phụ. Đun tiếp khoảng 5 phút là được.

Theo các nhà khoa học cho biết đậu phụ sau khi được làm đông sẽ tạo ra một loại chất mang tính axit có khả năng đốt chảy lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.

2. Cà kho tộ

Các món ăn giảm cân

Giảm cân nhanh và hiệu quả với món cà kho tộ

Cà tím chứa rất ít calo nên cũng được dùng nhiều trong các thực đơn giảm cân. Bạn có thể chế biến các món ăn giảm cân từ cà tím như cà tím nấu đậu, cà tím xào, cà kho tộ,…

Sau đây chúng tôi xin chia sẻ cách làm món cà kho tộ để giảm cân nhanh và hiệu quả:

Nguyên liệu: 2 quả cà tím, ớt hiểm, củ leek, dầu hào, nước tương, đường, tiêu.

Cách làm:

+ Cà tím đem rửa sạch, cắt khoanh tròn rồi chiên vàng 2 mặt.

+ Lấy củ leek phần trắng bằm nhuyễn rồi cũng đem chiên vàng.

+ Sau đó cho cà và củ leek vào nồi, nêm thêm các loại gia vị đã chuẩn bị cùng với chút dầu ăn và khoảng ½ chén nước lã, cho lên bếp kho bằng lửa lớn cho đến khi nước trong nồi chỉ còn sền sệt thì cho ớt hiểm đã xắt lát vào, đảo đều là được.

3. Cà rốt luộc

Các món ăn giảm cân

Ăn cà rốt luộc hàng ngày cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả

Có thể nói cà rốt luộc là một trong các món ăn giảm cân đơn giản nhất. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát 2 củ cà rốt, sau đó cho vào nồi luộc cùng với khoảng 2 bát nước cho đến khi cà rốt chín mềm là được.

4. Canh ngao đậu hũ

Ngao có tác dụng thúc đẩy quá trình phân giải cholesterol trong cơ thể khi kết hợp với đậu hũ chứa rất ít calo sẽ giúp bạn giảm mỡ máu và giảm cân hiệu quả.

Để làm món canh ngao đậu hũ bạn cần chuẩn bị khoảng 400g ngao, 250g đậu hũ, 1 vài lát thịt muối, hành và gừng.

Cách làm: Đầu tiên bạn hãy phi hành và gừng cho thơm rồi cho thịt nguội vào xào chín săn, sau đó cho thêm 1 bát nước to, đun sôi rồi lại tiếp tục cho đậu hũ đã cắt miếng vào, nêm thêm gia vị vừa ăn. Tiếp đó khi nước sôi thì bạn cho ngao đã rửa sạch vào nồi. Đến khi ngao chín mở miệng thì cho ít hành tươi là có thể đem ra thưởng thức.

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook