loading...

Hội thảo

Bệnh loãng xương nên ăn gì?

16:30:45 - 16/11/2013 - admin

Loãng xương là căn bệnh phổ biến ở độ tuổi sau 50, đặc biệt là ở nữ giới. Để cải thiện tình trạng này và hỗ trợ cho quá trình điều trị hiệu quả bạn cần có một chế độ ăn uống giàu canxi và khoáng chất. Vậy bệnh loãng xương nên ăn gì?

1. Sữa và các sản phẩm từ đậu nành

Bệnh loãng xương nên ăn gì

Uống sữa giúp cải thiện bệnh loãng xương hiệu quả

Theo một cuốc thống kế gần đây cho biết các bữa ăn của người dân Việt Nam trung bình mới chỉ đáp ứng được 50% nhu cầu canxi cần thiết cho cơ thể. Việc cung cấp đủ hàm lượng canxi sẽ giúp duy trì một hệ xương chắc khỏe. Vậy bệnh loãng xương nên ăn gì để bổ sung canxi cho xương khỏe mạnh? Các loại sữa là lựa chọn hoàn hảo nhất giúp bạn cung cấp canxi, vitamin D, protit và nhiều khoáng chất tốt cho xương.

Đối với những người thừa cân hay béo phì thì nên lựa chọn các loại sữa ít béo và không đường. Trong đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành có chứa hóc môn isoflavones, đây là 1 trong những thành phần quan trọng cấu tạo nên xương và bảo vệ xương khỏi quá trình thoái hóa sớm.

2. Xương ống động vật

Bệnh loãng xương nên ăn gì

Bệnh loãng xương nên ăn nhiều xương ống

Các loại xương ống động vật như xương lợn, xương gà, xương chó,… là nguồn cung cấp protein, collagen, canxi, phot pho, các chất muối khoáng và các nguyên tố vi lượng rất tốt cho cơ thể. Để có một hệ xương chắc khỏe, bạn nên dùng các loại xương ống này ít nhất 2 lần mỗi tuần, đặc biệt là đối với những người bị loãng xương. Nấu canh hầm xương là cách chế biến tốt nhất để bạn có thể hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng có trong chúng.

3. Các loại cua và cá nhỏ

Ngoài các loại thực phẩm trên bệnh loãng xương nên ăn gì nữa? Phần lớn mọi người cho rằng các loại cua và cá lớn đắt tiền sẽ có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể và tốt hơn cho xương khớp. Tuy nhiên, trên thực tế khi bạn ăn các loại cua, cá nhỏ xương mềm có thể ăn cả xương, từ đó sẽ cung cấp được hàm lượng canxi, muối khoáng, protein và các nguyên tố vi lượng nhiều hơn cho cơ thể.

Bệnh loãng xương nên ăn gì

Các loại cá nhỏ sẽ cung cấp nhiều canxi hơn cá to

4. Các loại rau quả chứa nhiều vitamin K

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết vitamin K sẽ giúp làm tăng mật độ xương và ngăn ngừa tình trạng rạn xương hông hiệu quả. Vậy bệnh loãng xương nên ăn gì để bổ sung vitamin K cần thiết cho cơ thể? Chuối, khoai tây, bắp cải,… là các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin K mà bạn nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

Ngoài ra, việc ăn uống kết hợp với tập luyện thể dục thể thao hợp lý sẽ giúp cải thiện bệnh loãng xương hiệu quả hơn.

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook