loading...

Hội thảo

Chả cá trứng muối

00:00:00 - 30/11/-0001 - admin

Món ăn này làm cực kỳ đơn giản, nhanh gọn mà lại mang đến cảm giác lạ miệng cho cả gia đình bạn.

Nguyên liệu: 300g cá thác lác, 5 lòng đỏ trứng muối, tỏi, ớt, tiêu, muối, đường, 150g bột chiên xù.

Cách làm:

- Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn.

- Trộn lòng đỏ trứng, cá, tỏi, tiêu, gia vị.

- Nắn thành miếng chữ nhật, lăn qua bột chiên xù tán nhỏ, chiên vàng.

Món này dọn ăn kèm tương ớt hay xí muội.

(Theo Nấu Ngon)

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook